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작성자 : 양평군보건소 | 작성일 : | 조회수 : 297 |
9월 식중독 주의정보를 알려드립니다.
병원성대장균 및 살모넬라로 인한 식중독 발생에 주의하세요!
살모넬라 원인식품 - 살균하지 않은 계란, 살균하지 않은 우유, 감염된 동물로부터 생산된 고기, 생달걀을 이용한 가공품
예방법 - 조리 및 화장실 사용 전후 비누를 활용하여 손 세척 - 모든 고기류, 특히 조류, 돼지고기, 달걀 등은 완전히 조리(중심온도 75도 이상) - 조리대와 조리도구 열탕소독
식중독 예방관련 문의 및 발생 신고는 031-770-2233으로 주세요!! |
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